Z początkiem listopada Publiczna Szkoła Podstawowa z Oddziałami Integracyjnymi nr 7 im. Mikołaja Kopernika w Stalowej Woli przystąpiła do kolejnej edycji programy Junior Edu-Żywienie (Jeż – bis).
Program realizowany jest przez zespół naukowców pod kierunkiem prof. dr hab. Krystyny Gutkowskiej z Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka SGGW w Warszawie. Czas projektu obejmuje lata 2024 i 2025. Celem głównym przedsięwziętych poczynań jest sukcesywne rozwijanie wiedzy i umiejętności praktycznych uczniów, rodziców i nauczycieli z zakresu zdrowego stylu życia. Realizowany projekt, według jego twórców, opiera się na dwunastu mocach:
- super mocy nabieram, gdy mądrze żywność wybieram;
- moc naszych zmysłów;
- moc wiedzy o źródłach żywności;
- moc rodzinnych posiłków;
- moc gotowania;
- moc magicznych napojów;
- moc warzyw i owoców;
- moc niemarnowania żywności;
- moc czystych rąk i nie tylko…;
- moc odpowiedzialności za planetę;
- moc śniadań;
- moc etykiety w wyborze żywności.
Wymienione powyżej „moce” stanowią niezbędne elementy zdrowego i świadomego stylu życia. Zachęcamy więc do odwiedzenia strony https://jez.sggw.edu.pl/ i zapoznania się z zamieszczonymi na niej materiałami edukacyjnymi, książką kucharską, a także informacjami na temat EDU-APPKI, która poprzez ćwiczenia interaktywne może przybliżyć uczniom temat zdrowia.
Koordynator SzPZ
Karolina Czeladka